Radici di lana: ottobre 2011

Chiara per gli amici TATA,i miei studi mi hanno portato a guardare l’arte in ogni sua forma e a cercare la creatività in ogni sua sfumatura.Dal mio amore per il Giappone 2 anni fa è nato “Sul mio tatami chic…”un blog di ispirazioni, cucina, idee…Amo creare,reinventare,sorridere….Sono una maker....Ho una linea di abbigliamento che mi regala emozioni…Adoro lavorare lana e cotone perchè per me è un modo per sentire il calore di mia nonna che amava quest’arte che per me da piccolina era magica..Amo cucinare e accogliere il mio maritino col profumo di un dolce appena sfornato.Assaporo le piccole gioie della vita curandole come un bene prezioso….

Ho il sorriso, ho il castello, ho il principessoooo azzurro,un piccolo folletto e un batuffolo peloso…..insomma sono FELICE!!!!

Ciambelline alla birra

500 gr farina

1 bicchiere e mezzo di birra

200 gr di zucchero

un pizzico di sale

1 bicchiere olio di semi

Infornate 170 gradi fino a che

non sentite il profumo..

saranno fragranti e morbide all'interno!!!

Torta carote deliziosa

Ingredienti

grazia Marzia

500 gr di carote frullate

300 gr di farina 00

300 gr di zucchero

una bustina di lievito

un bicchiere di olio

5 cucchiai di cacao

3 uova

pizzico di sale

tutto nel mixer e direttamente in forno a 180 gradi per 30 minuti

sfornata zucchero a velo a volontà.............
con questa ricettina partecipo a
http://lapasticcioneria.blogspot.com/2011/09/la-mia-prima-raccolta.html

Ispirazione...

2 tele, colla, pennello, ritagli

e ispirazione....

Fusilli FiberPasta con fave,pomodori secchi e prosciutto cotto

Io adoro mangiare la pasta ma la continua battaglia

con l'ago della malefica bilancia

purtroppo mi fa desistere dal cedere alla tentazione

perciò scoprire questa pasta dal connubio magico di gusto e leggerezza

è stata una vera gioia da condividere =)

http://www.fiberpasta.it/

ha il 15% di fibra e un basso contenuto calorico ma è buona come

la pasta tradizionale.

Io l'ho provata con questo condimento:

5 pomodorini secchi sott'olio sminuzzati

4 fette di prosciutto cotto a dadini

100 grammi di fave cotte al vapore

un rametto di rosmarino del mio balcone

BUONISSIMAAAAAAAAAAAAAA
Ringrazio Fabiana per la nostra collaborazione.

Ospiti last minute

C'è un dolce che ritengo indispensabile

per gli amici che mezz'ora prima di suonare

dicono questa frase...

"Se ci siete passiamo un attimo..."

io lo chiamo "cosa offro last minute"

200 grammi di ricotta

200 grammi di farina di cocco

200 grammi di zucchero

6 cucchiai di cacao per guarnire

Mescolate le farine e lo zucchero fino a renderle morbide,

formate dei bon bon che passerete poi nel cacao amaro e poi

di corsa nei pirottini...

qualche minuto in frigo e..

Link interessante...

Oggi voglio consigliarvi questo sito

paradisiaco

http://www.caramellandia.com

leader da oltre 10 anni del settore dolciario

vi troverete le novità del mondo della pasticceria,

del cake decorating e gli

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Farine,coloranti, cialde personalizzate, stampi per biscotti, pirottini, alzate,

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e tutto il necessario per rendere i vostri eventi

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DOLCI!!!

Dateci un'occhiata e accendete il forno!

Pain au chocolat

Tagliate vari quadrati di pasta sfoglia arrotolateli

su una o più quadratini di cioccolato sigillate bene i bordi

e infornate
a 180 gradi per 15/20 minuti.

Serviteli caldi e assaporate il cioccolato fuso

Per una colazione dal profumo francese...

Con questa ricetta partecipo al contest

di http://lacucinadiesme.blogspot.com/

Torta rustica mele e cannella

250 grammi di farina00

100 grammi di zucchero semolato

100 grammi zucchero di canna

3 mele

un vasetto di yogurt bianco

1 bustina di lievito per dolci

un cucchiaio di cannella

3 uova

In una terrina lavorate le uova,

i due tipi di zucchero e aggiungete la farina, il lievito e la cannella setacciati e lo yogurt.

Sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti piccoli e unitele all’ impasto.

Imburrate e infarinate una tortiera del diametro di 26 cm

con burro e pangrattato.

Versatevi il composto della torta di mele.

Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa quarantacinque minuti.

Profumo meraviglioso gusto irresistibile!!!

Un piccolo Dono

Dare è cio’ che di più grande hai da offrire agli altri!

Sia che si tratti di una piccola monetina, parole di incoraggiamento,

un abbraccio premuroso, una pacca sulla spalla o un semplice sorriso di apprezzamento. La tua ricchezza è cio’ che hai da offrire. Oggi è un altro giorno, ed è un altro giorno per dare.

Regala cio’ che hai tutti i giorni. Stephen Littleword, Aforismi