Chiara per gli amici TATA,i miei studi mi hanno portato a guardare l’arte in ogni sua forma e a cercare la creatività in ogni sua sfumatura.Dal mio amore per il Giappone 2 anni fa è nato “Sul mio tatami chic…”un blog di ispirazioni, cucina, idee…Amo creare,reinventare,sorridere….Sono una maker....Ho una linea di abbigliamento che mi regala emozioni…Adoro lavorare lana e cotone perchè per me è un modo per sentire il calore di mia nonna che amava quest’arte che per me da piccolina era magica..Amo cucinare e accogliere il mio maritino col profumo di un dolce appena sfornato.Assaporo le piccole gioie della vita curandole come un bene prezioso….

Ho il sorriso, ho il castello, ho il principessoooo azzurro,un piccolo folletto e un batuffolo peloso…..insomma sono FELICE!!!!


Roselline di hummus

Un aperitivo con gli amici,poco tempo e qualcosa di carino e originale???
Ecco a voi le deliziose e sfiziosissime roselline di hummus...
un uovo
150 gr di ceci lessati
un pizzico di sale
un cucchiaio di tahina
2 cucchiaini di semi di sesamo
2 cucchiai di pangrattato
acqua
mezzo limone

Frullare i ceci scolati con 2 cucchiai di acqua con il mixer aggiungere il sale,
la salsa tahina e il succo del limone infine l'uovo,il pangrattato e i semi e amalgamare
 bene fino ad ottenere un composto ben compatto.
 Riempire i pirottini con l'impasto e cuocere a 180 gradi per 8-10 minuti.
 Servire fredde e mangiare in buona compagnia.

1 commento:

Hobby and the city ha detto...

Ciao bellissima!
Ho avuto qualche problema con il tuo blog, praticamente mi diceva che ti seguivo ma nella pagina principale dove segnala tutti i nuovi post, mi diceva che c'era qualche problema con i feed rss, quindi ho smesso di seguirti e ti ho riaggiunto, ora pare risolto, non se se magari c'è qualcosa sulle impostazioni magari qualcun'altro ha avuto lo stesso problema!
Un abbraccio