Chiara per gli amici TATA,i miei studi mi hanno portato a guardare l’arte in ogni sua forma e a cercare la creatività in ogni sua sfumatura.Dal mio amore per il Giappone 2 anni fa è nato “Sul mio tatami chic…”un blog di ispirazioni, cucina, idee…Amo creare,reinventare,sorridere….Sono una maker....Ho una linea di abbigliamento che mi regala emozioni…Adoro lavorare lana e cotone perchè per me è un modo per sentire il calore di mia nonna che amava quest’arte che per me da piccolina era magica..Amo cucinare e accogliere il mio maritino col profumo di un dolce appena sfornato.Assaporo le piccole gioie della vita curandole come un bene prezioso….

Ho il sorriso, ho il castello, ho il principessoooo azzurro,un piccolo folletto e un batuffolo peloso…..insomma sono FELICE!!!!


Bon bon sfiziosi e reciclosi

Riciclo in cucina.....???
certamente....
dopo una torta rustica avanzano molti ritagli di pasta sfoglia???
Reimpastateli e formate delle palline. 
In un piattino miscelate 2 cucchiaini di cannella e 4 di zucchero semolato, 
passatevi le palline e infornate a 170 per 8-10 minuti.
Una dolce parentesi!!!

Un'idea semplice.... Kit di sopravvivenza!!!!!

   Il biglietto di auguri che ho creato per i miei genitori:
Kit di sopravvivenza dopo 34 anni di amore
Ho recuperato un vecchio barattolone...l'ho personalizzato con carta e nastri...
e vi ho inserito 10 oggetti simbolo di ingredienti,
con relative istruzioni d'uso,
necessari per un matrimonio teneramente solido!!!! 

1-CANDELINA...Luce per mostrare la strada al proprio compagno 

2-CIOCCOLATINO... Dolcezza per guardare il mondo con tenerezza

3-GOMMA DA CANCELLARE..Coraggio per dimenticare i momenti bui 

4-RISO...Risate per non perdere mai la voglia di stare insieme 

5-CHIAVE..Chiave per aprire i posti del cuore che 
gli altri nn possono vedere 

6-TISANA...Pazienza di accettare le sfumature dell'altro anche nelle diversità 

7- FILO...Filo che vi unisce sin dal primo sguardo 

8- SACCHETTINO DI SALE...Sale per Salare ogni nuovo giorno con l'ottimismo

9 -OVATTA...Per ovattare il mondo dell'altra metà

10-PENNA...Per scrivere ancora la vostra Storia.... 


PER VOI....cn tutto il ♥ 

Cupcakes Batticuore

Un pensiero dolce......da innamorataaaaaaaaaa
quando ho visto questa tenerissima idea non ho resistito e così ecco la mia versione....

180 gr di farina Bio Arifa
2 uova
150 gr di zucchero
1 cucchiaino di bicarbonato
120 gr di burro morbido
80 gr di cacao 
Montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa,
 unite le uova,il cacao, il bicarbonato e la farina e miscelate il composto in una pastella morbida.
 Versatene con un cucchiaio l'impasto sul fondo degli stampini da muffin per circa 2/3 
cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Una volta raffreddati adeguatamente 
tagliateli e componeteli con la crema di vaniglia
Un'idea semplice ideale per una sorpresa romanticosa....

Crema alla vaniglia

100 gr di miele
500 ml di latte
1 tuorlo d'uovo
10g di amido mais
stecca di vaniglia
Miscelare l'uovo con l'amido, lo zucchero, il miele e la stecca di vaniglia 
portate a ebollizione mescolando continuamente. 
Servite in coppe o.....
presto un'ideina golosa...........

Reciclando...

Sabato ho organizzato una cena per una mia amica Giappodipendente,
così ho pensato di preparare un centrotavola adatto all'occasione....
ovviamente recicloso!!!
Ho preso alcuni contenitori di macedonia (io non butto via niente =P)
li ho rivestiti con della carta da origami Japan style e 
vi ho inserito 2 candeline che creavano un'atmosfera intima e calda!!!!!
Una vecchia bottiglia di tè verde e.....
Semplicissimo ma di grande effetto!!!

Sbirciando e...trovando 2

Un mercatino apparentemente triste può regalare tra la polvere una chicca preziosa...
Gabbia portachiavi semplicemente 
DELIZIOSAAAAAAAAAAA

Panini dolci

Perfetti da portare per una merendina nutriente ma golosa....
500 gr. di farina manitoba Rosignoli
2 uova
una bustina di lievito di birra
100 gr zucchero
1 pizzico di sale
un bicchiere di latte
80 gr di gocce di cioccolato
In un recipiente alto miscelate la farina, lo zucchero, le uova, il latte con il lievito
e alla fine il pizzico di sale.
Impastate, rigorosamente con le mani, per ottenere un impasto liscio, compatto e omogeneo.
 Aggiungete le gocce di cioccolato fate riposare per un'ora, poi formate dei piccoli panini
e disponeteli su una teglia ricoperta di carta forno.
 Quando saranno raddoppiati di volume spennellateli con del latte tiepido e
 cuoceteli in forno preriscaldato a 190 gradi per 15-20 minuti.

Morbidissimi all'interno croccanti all'esterno!!!!!

Barattolini golosi

250 ml di yogurt alla vaniglia
100 gr di muesli
100 gr di gocce di cioccolato
Prendete i barattolini e componete strato dopo strato il vostro dolce.
Chiudete con il coperchio e lasciate in frigrorifero fino al momento di servire!!!
Un modo originale e divertente di offrire un dessert =))

Mini Cake morbidissime

Piatto di Greengate
200 gr di farina Rosignoli
200 gr di zucchero
200 gr di ricotta
2 cucchiai di pinoli 
2 mele
2 uova
una bustina di vanillina
una bustina di lievito per dolci
In una ciotola capiente sbattere bene le uova con lo zucchero,
 poi lentamente unire la ricotta,la farina,la vanillina,il lievito e i pinoli. 
Distribuire l'impasto in stampini da muffin e disporvi le fettine di mela.
 In forno 20 minuti a 180 gradi!!!
Deliziose da portare agli amici....

Frittelle di mele

4 mele
180gr di farina Rosignoli
2 uova
220 gr zucchero
1 bicchiere di latte
1 bustina di vanillina
Montare le uova con lo zucchero,la farina la vanillina e il latte.
 Fate riposare per 2 ore. 
Contemporaneamente capare e tagliare le mele togliendo il torsolo. 
Passatele nella pastella e friggetele. 
Dopo averle adagiate su un foglio di carta assorbente 
spolveratele con lo zucchero a velo e assaporatele!!!!!!!!