Radici di lana: Caesar salad leggerissima a modo mio

Chiara per gli amici TATA,i miei studi mi hanno portato a guardare l’arte in ogni sua forma e a cercare la creatività in ogni sua sfumatura.Dal mio amore per il Giappone 2 anni fa è nato “Sul mio tatami chic…”un blog di ispirazioni, cucina, idee…Amo creare,reinventare,sorridere….Sono una maker....Ho una linea di abbigliamento che mi regala emozioni…Adoro lavorare lana e cotone perchè per me è un modo per sentire il calore di mia nonna che amava quest’arte che per me da piccolina era magica..Amo cucinare e accogliere il mio maritino col profumo di un dolce appena sfornato.Assaporo le piccole gioie della vita curandole come un bene prezioso….

Ho il sorriso, ho il castello, ho il principessoooo azzurro,un piccolo folletto e un batuffolo peloso…..insomma sono FELICE!!!!

Caesar salad leggerissima a modo mio

2 fettine di Petto di pollo

3 Pomodori rossi

Insalata mista a scelta

2 fette di pancarrè

sale ambrato Gemma di mare

Preparate un letto di insalata con i pomodori e
pezzetti di pancarrè bruscato,

adagiatevi il pollo tagliato a listarelle e cotto sulla piastra e

condite con un filo di olio, sale e abbondante basilico....

3 commenti:

Mirty Quibibes ha detto...: semplice, salutare e squisita!; 18/09/12, 04:14
Anonimo ha detto...: Piatto unico leggero e perfetto!
Mara; 18/09/12, 04:54
Patalice ha detto...: una buona variatio al pollo...
brava!; 18/09/12, 10:05

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