Chiara per gli amici TATA,i miei studi mi hanno portato a guardare l’arte in ogni sua forma e a cercare la creatività in ogni sua sfumatura.Dal mio amore per il Giappone 2 anni fa è nato “Sul mio tatami chic…”un blog di ispirazioni, cucina, idee…Amo creare,reinventare,sorridere….Sono una maker....Ho una linea di abbigliamento che mi regala emozioni…Adoro lavorare lana e cotone perchè per me è un modo per sentire il calore di mia nonna che amava quest’arte che per me da piccolina era magica..Amo cucinare e accogliere il mio maritino col profumo di un dolce appena sfornato.Assaporo le piccole gioie della vita curandole come un bene prezioso….

Ho il sorriso, ho il castello, ho il principessoooo azzurro,un piccolo folletto e un batuffolo peloso…..insomma sono FELICE!!!!


Mousse al cioccolato veloce e irresitibile

2 uova
80 gr di cioccolato fondente
un cucchiaio di zucchero semolato
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato.
 Montate gli albumi a neve ben ferma con lo zucchero. 
Aggiungete i tuorli al cioccolato fuso e lavorate fino a quando non otterrete un composto 
spumoso a temperatura ambiente. 
Aggiungete gli albumi montati e lentamente miscelate il tutto.
 Disponete la mousse in 4 ciotoline e lasciate in frigo per almeno 3 ore......
SLURPISSIMOOOOOO!!!!
Provatela anche con il cioccolato bianco....

Nessun commento: