Se nessuno ti vede mentre lo mangi quel dolce non ha calorie....

21/12/11

Antipasto di Olivia

Per far mangiare gli spinaci in un modo originale,sano e divertente
 ecco una ricetta veloce che immagino cucinata da 
Olivia per il suo Braccio di ferro =P

Un rotolo di pasta brisèe
250 grammi di ricotta
350 grammi di spinaci lessati con un filo di insaporitore aromatico  Vinchef
olive nere

Con un bicchiere tagliate dei cerchi di pasta ,
 disponeteli nelle formine da muffins
farcitele con il composto di ricotta e spinaci ben amalgamato
 e infornate a 180 gradi per 10 minuti..........

Buonissime sia calde che fredde!!!!

2 commenti:

Emanuela - Pane, burro e alici ha detto...

Un antipasto molto carino! Complimenti e tanti auguri!

Piperita Patty ha detto...

Un'altra delle tue idee geniali :D Sembra un ottimo accostamento! Che peccato, ho fatto gli spinaci ieri, ci avessi pensato...