Se nessuno ti vede mentre lo mangi quel dolce non ha calorie....


venerdì 9 dicembre 2011

Il pesce che pesce non è

Filetti di persico
4 cucchiai di farina
40 grammi di olive nere
3 cucchiai di pomodorino ciliegino semisecco Agromonte
giro di olio Vinchef
vino bianco


La mia mamma non ama molto il pesce
così l'ho mimetizzato in questo modo e 
lei lo ha amato condivido con voi questo piccolo trucco.
Fare a pezzi i filetti e passarli nella farina, poi metterli nella padella e
 farli rosolare da entrambe le parti.
Versare la crema di carciofi,l'olio aromatizzato e le olive.
Sfumare con il vino e lasciar cuocere creando un sugo
 delizioso e profumato.

2 borsette:

Makeupnonsolo.blogspot ha detto...

che fame che mi hai fatto venire!!

http://makeupnonsolo.blogspot.com/

Nick e Dana ha detto...

In questo modo è veramente delizioso, chi può resistere? Buona domenica I cuochi di Lucullo