Perfetti da portare per una merendina nutriente ma
golosa....
500 gr. di farina manitoba Rosignoli
2 uova
una bustina di lievito di birra
100 gr zucchero
1 pizzico di sale
un bicchiere di latte
80 gr di gocce di cioccolato
In un recipiente alto miscelate la farina, lo zucchero, le
uova, il latte con il lievito
e alla fine il pizzico di sale.
Impastate, rigorosamente con le mani, per ottenere un
impasto liscio, compatto e omogeneo.
Aggiungete le gocce
di cioccolato fate riposare per un'ora, poi formate dei piccoli panini
e disponeteli su una teglia ricoperta di carta forno.
Quando saranno
raddoppiati di volume spennellateli con del latte tiepido e
cuoceteli in forno
preriscaldato a 190 gradi per 15-20 minuti.
Morbidissimi all'interno croccanti all'esterno!!!!!
6 commenti:
...e dato che è ora di colazione che ci sarebbe di meglio?!
se trovassi qualcuno che me li preparasse qualche volta la mattina..sarebbe una meraviglia!! ♥
mamma che buoni!!!!
e facciamoci male del tutto farcendoli con una sbadilata di crema al cioccolato!!!
brava tesoro mio marito li ha aperti e farciti con la nutella ihihihihihi
Ciao Chiara!, piacere di conoscerti..e grazie per esser passata dal mio blog!
che buoni questi panini dolci!!! proverò a farli ;)
Anche il tuo blog è molto carino...,complimenti...,ti seguirò anche io ;)
A presto
Fede
Love your blog. Thanks for visiting mine. I'm your newest follower.
Jody
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