Se nessuno ti vede mentre lo mangi quel dolce non ha calorie....


lunedì 23 gennaio 2012

Biscotti frolla montata

A natale ho ricevuto dai miei cognatini la pistola sparabiscotti 
così ho provato con questa ricettina e devo ammettere che vengono perfetti ecco le dosi: 
300 gr farina Molino Chivazza
150 gr di burro
80 gr di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
4 cucchiai di farina di cocco
20 grammi di semi di papavero

Miscelare gli ingredienti con un cucchiaio fino ad ottenere un composto morbido 
ma compatto e leggermente appiccicoso,
 inserirlo nella pistola e sparare posizionandola direttamente
 sulla teglia senza bisogno di imburrarla o della carta forno.
In forno a 170 gradi per 10 minuti !!!
Sono friabili,leggeri e carinissimi!!!!

2 borsette:

✿Tina✿ ha detto...

Sììììì hai addolcito il mio lunedì!! Baci e buona serata:)

valeria ha detto...

Ciao,
sai che anche io ho questo "arnese". Inutile dire che mi è bastata una sola prova, inesorabilmente fallita, per abbandonare la sparabiscotti nella credenza.