Chiara per gli amici TATA,i miei studi mi hanno portato a guardare l’arte in ogni sua forma e a cercare la creatività in ogni sua sfumatura.Dal mio amore per il Giappone 2 anni fa è nato “Sul mio tatami chic…”un blog di ispirazioni, cucina, idee…Amo creare,reinventare,sorridere….Sono una maker....Ho una linea di abbigliamento che mi regala emozioni…Adoro lavorare lana e cotone perchè per me è un modo per sentire il calore di mia nonna che amava quest’arte che per me da piccolina era magica..Amo cucinare e accogliere il mio maritino col profumo di un dolce appena sfornato.Assaporo le piccole gioie della vita curandole come un bene prezioso….

Ho il sorriso, ho il castello, ho il principessoooo azzurro,un piccolo folletto e un batuffolo peloso…..insomma sono FELICE!!!!


Torta profumata

250 g di latte

250 g di farina Molino Chiavazza

350 g di zucchero

3 uova 

100 g di semi di papavero

il succo di un'arancia spremuta

una bustina di lievito per dolci

un bicchiere di olio di semi

Per lo sciroppo 
200 grammi di marmellata di arance
3 cucchiai di zucchero di canna
un pizzico di cannella
2 cucchiai di acqua

Sbattere gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo puntinato 
di semi di papavero e profumato dall'arancia. Infornare a 180 gradi per 40 minuti. 
Contemporaneamente creare lo sciroppo inserendo gli ingredienti in un pentolino,
io adoro la linea di Cacciatori.
Si tratta di un prodotto granulato inox .
Per mezzo di una particolare lavorazione si ottiene una finitura tale da ridurre al minimo le criticità legate al contatto con gli alimenti e si ottiene anche una riduzione dell’effetto adesivo.
 Per far sciogliere il tutto e versarlo sopra la torta una volata sfornata. 
A casa mia è durata pochissimo è stata un vero successo.
Facile,deliziosa e scenografica!!!!!


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4 commenti:

carla ha detto...

ciao carissima!
approfitto per farti gli auguri di buone feste e i complimenti per la torta profumata!

02/01/12, 02:12
Patalice ha detto...

...che voglia avrei di una bella fetta di torta con te... chiacchiere e dolcezze solo per noi...

05/01/12, 00:38
Tatami chic ha detto...

carla augurissimi a te e alla tua famigliaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

09/01/12, 00:47
Tatami chic ha detto...

patalice con te i dolci sarebbero ancora più deliziosi

09/01/12, 00:48

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