Una domenica fuori e qualcosina di
sfizioso da portare per il picnic?
Ecco il perfetto alleato.
180 gr farina Bio Arifa
250 gr di broccoli
100 gr pecorino grattugiato
20 olive verdi
3 uova
un pizzico di peperoncino
1 bustina lievito per torte salate
2 cucchiai di olio evo
sale affumicato Gemma di mare
Miscelare le uova con il
formaggio,il sale e l'olio poi unire
lentamente la farina e il lievito.
Per ultimo aggiungere al composto le
olive e il broccolo lessato tagliato in pezzi piccoli.
Disporre in un contenitore da
plumcake rivestito di carta forno bagnata e cuocere a 180 gradi per 30 minuti.
Morbidissimo e saporito!!!!
4 commenti:
sempre deliziosi i plum cake salati!
Mi sembra fantastico.. lo proverò.. xD
gnammoso!!!da provare!:DDDD
il giorno dopo è anche più buono ve lo assicuro!!!
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