Chiara per gli amici TATA,i miei studi mi hanno portato a guardare l’arte in ogni sua forma e a cercare la creatività in ogni sua sfumatura.Dal mio amore per il Giappone 2 anni fa è nato “Sul mio tatami chic…”un blog di ispirazioni, cucina, idee…Amo creare,reinventare,sorridere….Sono una maker....Ho una linea di abbigliamento che mi regala emozioni…Adoro lavorare lana e cotone perchè per me è un modo per sentire il calore di mia nonna che amava quest’arte che per me da piccolina era magica..Amo cucinare e accogliere il mio maritino col profumo di un dolce appena sfornato.Assaporo le piccole gioie della vita curandole come un bene prezioso….

Ho il sorriso, ho il castello, ho il principessoooo azzurro,un piccolo folletto e un batuffolo peloso…..insomma sono FELICE!!!!


Plumcake salato al tonno e olive

3 uova
180 gr farina Chiavazza
200 g di tonno sott'olio 
una bustina di lievito per torte salate
2 cucchiai di olio evo
2 cucchiai di parmigiano 
2cucchiaini di latte
100 g di olive verdi denocciolate
sale qb

Amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido
Versatelo in uno stampo da plumcake rivestito da carta da forno bagnata e strizzata.
Spolverate con il parmigiano così fa formare una crosticina sfiziosa
e infornate a 160° per 40 minuti.
Morbidissimo,saporito e irresistibile!!!
Perfetto come antipasto per una cena tra amici!!!
Con questa ricetta partecipo al contest 
http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/2013/01/me-lo-porto-in-ufficio-il-mio-primo.html

6 commenti:

carla ha detto...

si',davvero irresistibile!

Tatami chic ha detto...

da provare =)

graziella pattaro ha detto...

dovrò farlo grazie per averlo postato un abbraccio

Tatami chic ha detto...

grazie a voi per essere passati da me

Anonimo ha detto...

...assaggiato, gustato, divorato! mi piace tanto, va bene anche come secondo piatto accompagnato dalle salse giuste! ottima ricetta da rifare e rifare...
Valentina

Mimma Morana ha detto...

ciaooooo! la ricetta va benissimo!!! puoi mettere il commento nel post del contest. Io lo inserisco subito ma tu dovresti mettere il banner sia nel tuo post con il link di rimando al mio contest, sia nella tua home!!!! grazie e ti aspetto con altrte prelibatezze!!!