Radici di lana: Picnic

Chiara per gli amici TATA,i miei studi mi hanno portato a guardare l’arte in ogni sua forma e a cercare la creatività in ogni sua sfumatura.Dal mio amore per il Giappone 2 anni fa è nato “Sul mio tatami chic…”un blog di ispirazioni, cucina, idee…Amo creare,reinventare,sorridere….Sono una maker....Ho una linea di abbigliamento che mi regala emozioni…Adoro lavorare lana e cotone perchè per me è un modo per sentire il calore di mia nonna che amava quest’arte che per me da piccolina era magica..Amo cucinare e accogliere il mio maritino col profumo di un dolce appena sfornato.Assaporo le piccole gioie della vita curandole come un bene prezioso….

Ho il sorriso, ho il castello, ho il principessoooo azzurro,un piccolo folletto e un batuffolo peloso…..insomma sono FELICE!!!!

Picnic

Un picnic tra amici io porto

la torta rustica

e così...

Un rotolo di pasta brisè

250 grammi di ricotta

2 scatoline di tonno

25 olive verdi denocciolate

2 zucchine cotte e tagliate a pezzi piccoli piccoli

sale,origano,pepe bianco

Amalgamare la ricotta con gli ingredienti e miscelare con la forchetta

fino a creare una crema densa

per farcire la pasta

in forno 180 gradi per 20 minuti

buonissima fredda

è finita in un attimo =P

3 commenti:

Dana et Dana ha detto...: Lo credo che è finita in un attimo...Io l'ho mangiata con gli occhi!!!! Bravissima I cuochi di Lucullo; 03/11/11, 15:58
Anonimo ha detto...: Che idea carina da portare per la pausa pranzo a lavoro
bel blog!!!

caterina; 05/11/11, 00:12
Piperita Patty ha detto...: anche questa è da provare!; 11/11/11, 10:42

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