Adoro i plumcakes e mi piace scoprire nuove versioni da provare
eccone una davvero gustosa
250 gr di muesli
1 uovo intero
150 gr di zucchero di canna
150 gr di farina Rosignoli
una bustina di lievito per dolci
150 ml di panna
un cucchiaio di miele
3 cucchiai di yogurt
3 mele
Amalgamare gli ingredienti aggiungendo solo all'ultimo momento lo yogurt.
Foderare uno stampo da plumcake con la carta forno bagnata e strizzata versare
all'interno il composto e disporre le fette di mela lungo tutto il letto dello stampo.
Cuocere in forno a 180 gradi per 25-30 minuti e mangiare dopo averlo fatto ben raffreddare.
6 commenti:
Ciao Chiara, ma lo sai che eravamo convinte di esserci già unite ai tuoi lettori? Meno male che ti abbiamo visto su FB così abbiamo rimediato subito...
Piacciono anche a noi i plumcake e la tua versione è da provare.
Un abbraccio
Alessia&Tiziana
grazieeee ragazzeeeeeeee ho sbirciato anche io le vostre utime sfiziose novità...un abbracciiooooo
questa versione con muesli è da provare....grazie!!
elisa
Ottimo plumcake!!! Una fettina grazie...Baci e abbracci Dana et Dana
La ricetta sembra molto buona... e sono davvero invidiosa della tua tovaglia coi cupcake!! :)
Grazie al blog di buccia di limone, ho scoperto il tuo, è un vero piacere leggerti, c'è tanta passione ed humor, appena avrò tempo proverò le tue ricette. A presto
Ilde
23/03/2011
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